チェザリーニ・スフォルツァ

チェザリーニ スフォルツァ トレント DOC: 山の泡

チェザリーニ スフォルツァは 1974 年にランベルト チェザリーニ スフォルツァが高品質のクラシック メソッド スパークリング ワインの生産を目的として同名のワイナリーを設立したときに誕生しました。
わずか数年で、彼はシャルドネとピノ・ノワールの優れたブドウ畑を選択し、ワイン製造システムをアップグレードすることに成功し、すぐに素晴らしい結果を得ました。
トレント ドックを生み出す領土は、トレンティーノの最も適した地域にあるブドウ畑の見事なモザイクです。チェンブラ バレー上部でのエレガントな生産物は、メアノおよびコルテサーノのブドウの複雑さと組み合わされています。ソルニとプレサーノのバランスの取れた生産と、ベサーニョの丘の特徴的なブドウ畑を組み合わせたものです。
不均一な土壌、標高、微気候により、ワインは強い特徴を持ち、品質を最大限に表現できます。