モンテファルコ ロッソ DOC - コルペトローネ
彼らは私たちについて次のように話します。
サンジョヴェーゼ、メルロー、サグランティーノをブレンドしたこのワインは、ウンブリアの伝統と革新を完璧に体現しています。強烈なルビーレッドの色で、すでに視覚的に豊かで複雑な味わいを約束します。香りには、チェリーやラズベリーなどの赤い果実のブーケがあり、スパイシーでレザーの香りが豊かです。口に含むと構造がしっかりしており、タンニンのバランスが良く、余韻が持続します。熟成は木製の容器で行われ、複雑さと深みが加わります。このワインは、赤身の肉、熟成したチーズ、ウンブリア料理との組み合わせに最適です。
宗派: モンテファルコ ロッソ DOC
ヴィンテージ: 2017/2018
用量: ドライ
ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、サグランティーノ、メルロー
地域: ウンブリア (IT)、グアルド カッタネオ (PG)
エイジング: スチール
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：13.5％vol.
コルペトローネは、ウンブリア州中部の地域に位置するモンテファルコ DOCG 地域で最も重要な現実の 1 つです。近年、このセラーは非常に複雑でモダンなワインでその地位を確立することができました。
古代のブドウの木であり、このワイン生産地域の中心人物であるサグランティーノは、伝統と持続可能性を尊重し、注意深くワイン造りを行うことで最も価値が高く評価されています。ストラクチャーのあるワインで、素晴らしいボディがあり、長命で繊細で、イタリア半島で最高のワインに数えられるに値します。
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