Barolo DOCG 2017 - Virna Borgogno

Il Barolo DOCG di Virna Borgogno è un vino che incarna la quintessenza del Piemonte, realizzato con uve Nebbiolo selezionate con cura. La sua eleganza olfattiva è un viaggio sensoriale: note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di cuoio si fondono in un bouquet complesso. L'affinamento in legno esalta la sua struttura, donandogli una complessità che si svela sorso dopo sorso. Il palato è avvolto da tannini morbidi e un finale persistente che lascia un'impressione indelebile. Ideale per abbinamenti con carni rosse e formaggi stagionati, questo vino è la scelta perfetta per una cena elegante o una serata speciale. La sua longevità è un tesoro nascosto, promettendo un invecchiamento che ne esalterà le qualità.

Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2017
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Barolo (CN)
Affinamento: Carati di Rovere Francese
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.
 
L'Azienda Virna Borgogno è una delle più storiche cantine delle Langhe ed in particolare di Barolo. Ancora di proprietà della Famiglia Borgogno è ad oggi gestita dalle due sorella Virna e Ivana. Situata nel comune di Barolo, nell'iconica area del Cannubi, la tenuta si estende su 10 ettari a Barolo con i vigneti Cannubi, Sarmassa e Preda e dai Comuni di Novello, Monforte e La Morra provengono i vigneti del Barolo Classico "NOI". La vinificazione viene seguita da Virna, primo enologo donna, utilizzando botti da invecchiamento sia piccole che grandi con tostatura e senza tostatura. L'obiettivo è quello di produrre vini unici, delicati e piacevoli rispettando la tipicità del Nebbiolo e il grande terroir.