Barolo Perno Riserva DOCG 2015 - Cantina del Nebbiolo

Come un maestro d'orchestra che dirige una sinfonia di sapori e aromi, il Barolo Perno Riserva DOCG della Cantina del Nebbiolo è un concerto per i sensi. Questo vino proviene dalla frazione Perno del comune di Monforte d'Alba, una delle aree più pregiate della zona del Barolo. Il terreno calcareo-marnoso e l'esposizione a sud-est del vigneto contribuiscono a creare un vino di straordinaria complessità. Visivamente, il vino si presenta con un colore rosso granato profondo. Al naso, emergono note di frutti rossi maturi, spezie e un leggero tocco di cuoio. In bocca, il vino è elegante e ben strutturato, con tannini morbidi che lo rendono incredibilmente avvolgente. L'abbinamento ideale per questo vino sono piatti di carne rossa e formaggi stagionati. È un vino che si presta magnificamente a occasioni speciali, come cene eleganti o festività.

Denominazione: Barolo Riserva Perno DOCG
Annata: 2015
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Vezza d'Alba (CN)
Affinamento: Botti di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.

La Cantina del Nebbiolo nasce nel 1959 a Vezza d'Alba e oggi raggruppa 170 viticoltori che coltivano 300 ettari di vigneto ubicati nella zona della Langa e del Roero.
Grazie al numero elevato di vigneti dislocati nelle più prestigiose aree di denominazione, è possibile produrre una ricca gamma di vini con un ottimo rapporto qualità prezzo. I vini rossi sono ottimi per la loro struttura e la complessità, soprattutto quelli importanti come Barolo e Barbaresco, mentre i vini bianchi colpiscono per la loro eleganza in particolare la Nascetta e il Roero Arneis.