Rosso Matematico 2019 - Cantina di Venosa
Esuberante Complesso Speziato
Cosa intendiamo per queste definizioni? Clicca QUI per scoprirlo!
Il Rosso Matematico di Cantina di Venosa è un vino che rompe gli schemi, un'audace fusione tra Aglianico e Merlot. Prodotto nel Comune di Venosa, questo vino è vinificato in piccoli fermentini con macerazione a temperatura controllata e affina per sei mesi in barrique di rovere francese. Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino tonico, mentre al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi e marmellata di lamponi. Il palato è avvolto da una morbidezza spiccata, con un retrogusto che si sposta verso l'amaro, arricchendo le percezioni. Ideale per accompagnare una piacevole conversazione o un evento importante, questo vino è una vera celebrazione della diversità e dell'innovazione.
Denominazione: Vino Rosso
Annata: 2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Merlot e Aglianico
Regione: Basilicata (IT), Venosa (PZ)
Affinamento: Barriques Francesi
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.
Cantina di Venosa è una delle aziende più rinomate del Mezzogiorno. Costituita nel 1957, ad oggi sono 350 i soci conferitori per una superficie di circa 800 ettari di vigneti. La cantina, situata a Venosa, città a nord della Basilicata, si afferma come il maggiore produttore di Aglianico dell'area del Vulture. Da questo particolare terreno vulcanico e grazie alla fortunata esposizione delle colline di Venosa, nasce un Aglianico dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati, bouquet fruttati e maturi e il sapido e armonico sapore inconfondibile del Vulture.
