ロエロ・アルネイス・トゥッチ DOCG - ペラッサ

ペラッサのロエロ アルネイス トゥッチ DOCG は、一滴一滴にロエロのエッセンスが詰まっています。アルネイスのブドウから作られたこのワインは、この地域のワイン造りの伝統に敬意を表しています。一見すると、緑がかった反射を伴う麦わら色は、あなたを待っている新鮮さを予感させます。香りは、白い花、桃、軽いミネラルの香りの香りがあなたをお迎えします。口に含むと、ワインは生き生きとしてフルーティーで、心地良い酸味と風味があり、信じられないほどさわやかです。夏の食前酒や魚料理との相性が抜群のワインです。ロエロ アルネイス トゥッチを一杯飲むと、晴れた日のそよ風のようで、見逃せない体験になります。

宗派: ロエロ・アルネイス DOCG
ヴィンテージ: 2020/2021
用量: ドライ
ブドウ品種：アルネイス
地域: ピエモンテ (IT)、モンタ ダルバ (CN)
エイジング: スチール
提供温度: 8/10°C
アルコール度数：13.5％vol.

モンタ・ダルバにあるペラッサ農業会社は、ロエロとヴェルドゥーノの約 15 ヘクタールに事業を展開しています。 1960 年にマリオ ペラッサによって設立され、現在は主に彼の 2 人の息子、ダヴィデとダニエレによって経営されています。すべてはブドウ畑の手入れから始まります。ブドウ畑の手入れは、ワインの産地を正しく表現できるワインに命を吹き込むために不可欠です。その後、ワイン造りは新しいモダンなセラーで、細部にまで配慮したテクノロジーとイノベーションを駆使して続けられます。その結果は素晴らしく、ロエロからバローロまであらゆるワインに見られます。