オレンジ インツォリア ビオ テッレ シチリアーネ PGI 2022 - テヌート オレスティアディ

テヌーテ・オレスティアディのオレンジ・インツォリアは、魅力的でユニークなワインです。厳選されたインツォリア種のブドウを自然発酵させて作られています。その淡いオレンジ色は、5日間かけて皮を注意深く浸漬した結果であり、視覚的にも嗅覚的にも強烈な印象を与えます。鼻には野生の花、ハーブ、アーモンド、オレンジピールの香りが際立ちます。口に含むと、柔らかくて風味があり、バランスのとれた酸ベースで、柑橘系の果物、ドライアプリコット、白桃、甘いスパイスの香りが豊かです。食前酒や、ペッパーチーズまたは半熟チーズ、生魚、寿司との組み合わせに最適です。

宗派: テッレ・シチリアーネ IGP
ヴィンテージ: 2022
用量: ドライ
ブドウ品種：インツォリア
地域: シチリア島 (IT)、ジベリーナ (TP)
エイジング: スチール
提供温度: 8/10°C
アルコール度数：12.5％vol.

Tenute Orestiadi は、地中海の香りと色が神話や芸術と出会う場所、シチリア島ギベリーナのベリース渓谷の中心部で 2008 年に誕生しました。ここのテロワールは独特で、土壌、微気候、標高のさまざまな組み合わせが、愛と献身の結晶であるワインを生み出します。
赤、白、黒の土が出会い、それぞれの在来品種に適した色合いを与え、その後、専門家の手と高度なワイン製造技術によって最大限に強化されます。