ネロ ダヴォラ リゼルヴァ エピセントロ DOC 2019 - カンティーヌ エルメス

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彼らは私たちについて次のように話します。

説明

エピセントロは単なるワインではなく、物語です。地震が文化的、経済的、生産的な再生の触媒となるシチリア島の回復力に敬意を表します。このワインは、壊滅的な経験を成長の機会に変えた夢想家たちに捧げられ、これらの沈黙の英雄への敬意を表しています。主役品種であるネロ ダーヴォラは、この地域の力と情熱を反映しています。醸造には、15~20日間のマセラシオンと500リットルのトノーで18か月の熟成が含まれ、その後瓶内で6~8か月精製されます。暗くて突き抜けないルビーレッドの色は、甘草と甘いスパイスの三次ノートを伴う熟した果実のブーケを感じさせます。口に含むと、良好な酸味があり、豊かでバランスが良く、長く、時間の経過とともに繊細なタンニンが特徴的です。グリルした赤身肉、熟成したチーズ、ジビエのシチューとの相性が抜群です。

宗派: Nero d'Avola Sicilia Riserva DOC
ヴィンテージ: 2019
用量: ドライ
ブドウ品種:ネロ・ダーヴォラ
地域: シチリア島 (IT)、ジベリーナ (TP)
熟成:フレンチオーク樽
提供温度: 16/18°C
アルコール度数:14%vol.

カンティーネ エルメスは、シチリアのシーンで最もダイナミックで革新的なワイナリーの 1 つを代表します。この地域の中心部に位置するこのワイナリーは、幅広い種類のワインを通じてシチリアのテロワールの真正性と豊かさを表現することに尽力していることで際立っています。持続可能なブドウ栽培に対する彼らの取り組みは基本であり、それは製品の品​​質と環境への尊重に反映されています。カンティーヌ エルメスのワインは、最先端の生産方法と何世紀にもわたるワイン造りの伝統を巧みに組み合わせた結果であり、ワイン造りの情熱と芸術を体現するラベルを生み出しています。各ボトルはシチリアの歴史と風味への旅であり、ユニークで忘れられない感覚体験を提供します。

Qual'è l'abbinamento perfetto per il ネロ ダヴォラ リゼルヴァ エピセントロ DOC 2019 - カンティーヌ エルメス?

Questo vino predilige piatti dal sapore profondo e avvolgente: brasato al vino rosso con purè di patate, pappardelle al ragù di cinghiale, spezzatino di manzo con funghi porcini e polenta taragna, oppure una lasagna al forno con salsiccia e besciamella. Sorprende anche con una melanzana alla parmigiana ben gratinata.

Come servire al meglio questo vino di Cantine Ermes?

Servire a 15°C, con possibile decantazione di 10 minuti per ossigenare al meglio.

Scopri il viaggio di ogni Bottiglia! La nostra garanzia di QUALITA'

1. セラーでの直接購入

当社では、冷蔵または+2/16°Cの最適な条件で輸送を手配します。

2. 14/16℃での保管

倉庫とワインショップの温度と湿度を最適に維持

3. 注文準備 24 時間の品質管理

注文の準備は 24 時間以内に行われ、各ボトルが検査され、品質シールが貼られます。

4. 速達宅配便による安全な配送

当社は 100% FSC リサイクル可能で安全な梱包を使用しており、各出荷は CO2 + フットプリントを削減します。

Quanto può invecchiare il ネロ ダヴォラ リゼルヴァ エピセントロ DOC 2019 - カンティーヌ エルメス?

Conservato al riparo da luce, con temperatura stabile e umidità controllata, ha un potenziale di invecchiamento di 5–6 anni.

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2024 年 3 月以降に私たちが行ってきたこと

Earth Positive Business

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18.285 tonnes of CO2 offset

Qual'è l'occasione giusta per gustare questo prodotto di Cantine Ermes?

Perfetto per una cena invernale davanti al camino, un pranzo domenicale in campagna o una grigliata con gli amici.

Che particolarità ha il ネロ ダヴォラ リゼルヴァ エピセントロ DOC 2019 - カンティーヌ エルメス?

Si distingue per una potenza vellutata e avvolgente, frutto della maturazione su terreni antichi e generosi, di vendemmie perfettamente calibrate e di vinificazioni rispettose della materia prima, in cui il calore alcolico si fonde con una struttura tannica armoniosa.

なぜ私たちを選ぶのですか?

当社は30年以上にわたり、海外の輸入業者向けにワインを専門的に選定してきました。

私たちはワイナリーからのみ購入し、各ワインを管理された温度で保管します。

私たちはブドウ畑を持つ生産者から高品質の製品のみを選択し、ボトラーとは提携しません。短くて持続可能なサプライチェーン。

助けが必要ですか?

いつでもご利用いただけます! Whatsapp のサイト チャット経由でご連絡いただくか、電子メールを送信してください。

ワインショップの営業時間内であればお電話でも承っております。

+39 0174 320173

Domande Frequenti dei clienti che hanno comprato ネロ ダヴォラ リゼルヴァ エピセントロ DOC 2019 - カンティーヌ エルメス

COME FUNZIONA LA NOSTRA SPEDIZIONE

Spediamo ogni pacco tramite corrieri specializzati utilizzando imballi antirottura Nackpack brevettati e certificati per consegnare i vini in velocità e sicurezza.

Inoltre, ad ogni spedizione tramite Greenspark, eliminiamo a nostre spese 15 Kg di Co2 e piantiamo un albero.

Ecco la nostra Policy Spedizione

Ogni ordine viene trattato con la massima cura:

Imballaggio professionale

Utilizziamo confezioni antiurto Nackpack certificate, progettate appositamente per il trasporto del vino.

Protezione aggiuntiva

Ogni bottiglia è avvolta con velina protettiva e inserita in un imballo antirottura.

Controllo e sigillo

Prima della spedizione, ogni bottiglia viene controllata e chiusa con il nostro sigillo di garanzia.

Tempi rapidi

Il pacco viene affidato al corriere nel primo giorno di ritiro disponibile.

Monitoraggio costante della Spedizione

Segui il tracking per conoscere lo stato della consegna. Anche noi monitoriamo giornalmente gli ordini in transito.

Esigenze speciali

Se hai richieste particolari, come orari o consegna al piano, informaci in anticipo. Faremo il possibile per comunicarle al corriere nelle note, ma eventuali servizi extra dipendono dalla filiale di destinazione e non sono da noi prenotabili.

Nessun Minimo d'ordine

Puoi acquistare anche una sola bottiglia. Ti consigliamo comunque di valutare l’acquisto di più prodotti per ottimizzare le spese di spedizione.

Quali metodi di pagamento accettate?

Accettiamo i principali metodi di pagamento sicuri quali Paypal, Shopify Payments e Satispay nonchè:

Carte

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Tutti i pagamenti sono processati tramite circuiti protetti e certificati.

Posso cancellare il mio ordine ?

Sì, puoi cancellare l’ordine prima che venga spedito (entro un ora dall'acquisto). Ti invitiamo a contattarci il prima possibile dopo aver effettuato l’acquisto.

Se l’ordine è già stato affidato al corriere, potrai comunque effettuare un reso una volta ricevuto il pacco, secondo la nostra politica di restituzione.

Come conservate i vini? Posso richiedere una spedizione in una data specifica?

Tutti i nostri vini sono conservati con la massima attenzione per garantirne integrità e qualità:

In magazzino climatizzato a 14°C costanti,

In Enoteca a 16°C, con umidità controllata.

Per quanto riguarda la spedizione, effettuiamo i trasporti solo in periodi in cui la temperatura esterna è compresa tra i 10°C e i 15°C, oppure utilizziamo trasporti refrigerati, per proteggere i vini da sbalzi termici e calore.

Hai bisogno che il tuo ordine arrivi in una data specifica? Nessun problema: puoi indicarlo nelle note al checkout, oppure contattarci subito dopo l’acquisto. Faremo il possibile per programmare la spedizione secondo le tue esigenze.

Posso regalare questo vino? Fornite un servizio di confezione regalo o messaggi personalizzati? I prezzi saranno a vista?

Assolutamente sì, abbiamo pensato anche a questo! Puoi regalare qualsiasi vino presente su Vinai del Borgo, incluso questo, in modo semplice e curato. Se non vuoi scegliere una bottiglia specifica, puoi optare per una delle nostre Box Degustazione, perfette anche come idea regalo.

Per garantire la massima sicurezza durante la spedizione, utilizziamo sempre i nostri imballaggi anti-rottura certificati. Tuttavia, offriamo la possibilità di aggiungere una confezione regalo esterna: in questo caso, verrà applicata una carta regalo sull’imballo e spediremo due lettere di vettura, così da proteggere la confezione anche in caso di danni durante il trasporto. Il servizio ha un costo di 3,95€ e può essere selezionato direttamente durante il checkout.

Vuoi aggiungere un messaggio o un pensiero personalizzato? Nessun problema: scrivilo nelle note dell’ordine e lo inseriremo noi nel pacco.

Non preoccuparti: il prezzo non sarà visibile da nessuna parte.


Quali sono i vantaggi di acquistare da Vinai del Borgo rispetto ad altri siti o negozi fisici?


Acquistare su Vinai del Borgo significa scegliere vini selezionati dalla nostra famiglia che è nel settore come selezionatori da più di 30 anni. Tutti i vini sono acquistati direttamente in cantina e conservati in maniera ottimale e possiamo assicurare la filiera dal vigneto. Offriamo una spedizione sicura con imballaggi antiurto certificati, servizio clienti dedicato e competente, consegne rapide, e la comodità di ricevere il vino direttamente a casa tua. Inoltre, garantiamo la qualità di ogni bottiglia e mettiamo a disposizione offerte esclusive per i nostri clienti abituali e iscritti alla newsletter.


Se questo vino è esaurito, quando tornerà disponibile? Posso prenotare anticipatamente?

Certamente potrai contattarci via email: info@vinaidelborgo.com oppure al +39 0174 320173.

Cosa succede se non sono a casa al momento della consegna?



Nessun problema: il corriere effettuerà un nuovo tentativo il giorno successivo o lascerà un avviso con le istruzioni per concordare una nuova consegna o il ritiro presso un punto convenzionato. Se hai esigenze particolari, puoi contattarci e ti aiuteremo a gestire la consegna nel modo migliore.

Se aggiungo questo vino a un ordine già effettuato, posso unificarli nella stessa spedizione?


Se il primo ordine non è ancora stato spedito, sì! Contattaci il prima possibile via email o WhatsApp indicando il numero dell’ordine e quello nuovo: faremo il possibile per unificarli in un’unica spedizione, evitando costi aggiuntivi.

È possibile ricevere una fattura intestata alla mia azienda?



Certamente! Al momento del checkout, inserisci i dati aziendali completi (compreso P. IVA e Codice SDI o PEC se necessario). La fattura verrà emessa automaticamente e inviata via email. Per qualsiasi esigenza fiscale puoi anche contattarci.

Come viene scelto un vino per entrare nel vostro catalogo? Seguite una selezione qualitativa?



Sì, ogni vino presente su Vinai del Borgo è frutto di un’attenta selezione. Collaboriamo direttamente con produttori che condividono la nostra filosofia: vini autentici, territoriali, spesso di produzione limitata e con una storia da raccontare. Assaggiamo ogni etichetta e la inseriamo solo se riteniamo che offra valore reale ai nostri clienti.

Come posso sapere se questo vino è adatto ai miei gusti personali? Offrite una consulenza gratuita?


Certo! Se hai dubbi, puoi scriverci direttamente: il nostro team ti guiderà nella scelta, consigliandoti in base ai tuoi gusti, piatti preferiti o occasione d’uso. In alternativa, puoi esplorare le nostre Box Degustazione tematiche: sono pensate proprio per aiutarti a scoprire nuovi vini selezionati in base a stile, zona o abbinamento.

È possibile spedire a un indirizzo diverso dal mio (es. regalo, seconda casa, ufficio)?



Sì, puoi inserire un indirizzo di spedizione diverso da quello di fatturazione direttamente durante il checkout. Questo ti permette di inviare il vino a un amico, a un luogo di villeggiatura o al tuo ufficio, in totale comodità.

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