トレント DOC ロゼ ブリュット マグナム - チェザリーニ スフォルツァ

そのサーモンピンク色は、これから明らかになる嗅覚と味覚の複雑さを予感させる視覚的な誘いです。香りには、酵母による熟成のおかげで、赤い果実、バラの花びら、そしてパンの皮のタッチが感じられます。口に含むと、泡立ちが絶妙なバランスで、クリーミーさとフレッシュさを感じさせる構造となっています。特別な機会に最適なこのワインは、魚の前菜、牛肉のカルパッチョ、ブルーチーズと美しく合います。ロマンチックなディナーや友人との乾杯に最適です。

宗派: クラシコ トレント DOC
ヴィンテージ:NV
用量: ドライ
ブドウ品種：シャルドネとピノ・ノワール
地域: トレンティーノ アルト アディジェ (IT)、トレント (TN)
熟成: 酵母による24/36ヶ月
提供温度: 4/6°C
アルコール度数：12.5％vol.

チェザリーニ スフォルツァは 1974 年にランベルト チェザリーニ スフォルツァが高品質のクラシック メソッド スパークリング ワインの生産を目的として同名のワイナリーを設立したときに誕生しました。
わずか数年で、彼はシャルドネとピノ・ノワールの優れたブドウ畑を選択し、ワイン製造システムをアップグレードすることに成功し、すぐに素晴らしい結果を得ました。
トレント ドックを生み出す領土は、トレンティーノの最も適した地域にあるブドウ畑の見事なモザイクです。チェンブラ バレー上部でのエレガントな生産物は、メアノおよびコルテサーノのブドウの複雑さと組み合わされています。ソルニとプレサーノのバランスの取れた生産と、ベサーニョの丘の特徴的なブドウ畑を組み合わせました。
不均一な土壌、標高、微気候により、ワインは強い特徴を持ち、品質を最大限に表現できます。