バローロ テヌータ ラ ヴォルタ DOCG 2017 - カブット

エレガンスと力強さの象徴、カブットのバローロ テヌータ ラ ヴォルタ。このワインは温かく包み込むような抱擁のようなもので、フルボディで忘れられない感覚体験に誘います。長いマセラシオンとほぼ3年間の熟成により、並外れた複雑さを持つワインとなっています。色は燃えるような夕日のように目を奪う強烈なガーネットレッドです。香りは、ドライローズとスミレの複雑で包み込むようなブーケが香りの喜びの世界に誘います。このワインは、赤身の肉料理や熟成したチーズと合わせたロマンチックなキャンドルライトディナーに最適です。

宗派: バローロ DOCG
ヴィンテージ: 2017
用量: ドライ
ブドウ品種：ネッビオーロ
地域: ピエモンテ (IT)、バローロ (CN)
熟成: スラヴォニアンオーク樽
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：14.5％vol.

歴史的なカブット ワイナリーはバローロ市のテヌータ ラ ヴォルタに位置し、20 ヘクタール以上のブドウ畑が広がっています。カブット家は、ワイン製造技術の革新を無視することなく、バローロの伝統のアイデンティティを強く信じています。スラヴォニアの大きな樽で何年にもわたって精製された後、得られたワインはエレガントで素晴らしい構造を持ち、若いうちに飲むのに優れていますが、瓶内での熟成にも適しています。