ネッビオーロ ランゲ DOC カイナッサ 2022 - アドリアーノ マルコとヴィットリオ

ピエモンテの真髄を体現する赤ワイン、ネッビオーロ ランゲ DOC カイナッサをぜひご賞味ください。アドリアーノ・マルコとヴィットリオが情熱を持って造り上げたこのワインは、フレッシュでフルーティーな味わいが際立っています。サン ロッコ セーノ デルヴィオの丘で栽培されたネッビオーロ ランゲ DOC カイナッサは、その土地に敬意を表しています。最初の一口では、熟した赤い果実と花の香りの刺激的なブーケがあなたを歓迎し、その後にバランスの取れた味わいと、温かい抱擁の力強さを思い起こさせる構造が続きます。赤身の肉や熟成したチーズとの組み合わせに最適なこのワインは、見逃せない官能的な体験です。その魅力に魅了され、イタリアワイン文化の新しい体験方法を発見してください。

宗派: ランゲ DOC
ヴィンテージ: 2022
用量: ドライ
ブドウ品種：ネッビオーロ
地域: ピエモンテ (IT)、サン ロッコ セーノ デルヴィオ (CN)
エイジング: スチール
提供温度: 16/18°C
アルコール度数：13.5％vol.

アドリアーノ ワイナリーは、ピエモンテ州アルバ県のセーノ デルヴィオ渓谷にある歴史ある家族経営の農業会社です。 1900 年代初頭に小作人として設立されたアドリアーノ家は、徐々に土地を取得し、現在ではモットゥーラ、アヴォグリエーリ アルガンティーノ、バサリンに分かれる 30 ヘクタールのブドウ畑を所有しています。彼らは自然と生物多様性に注意を払い、ブドウ畑を森とヘーゼルナッツの木立で囲み、ブドウに微気候の強さを生み出しています。アドリアーノ家は、最高品質のブドウを保証するため、青い泥灰岩が豊富な土壌と急峻な斜面という理想的な環境で、除草剤を使用せずにブドウを栽培しています。アドリアーノ ワイナリーは伝統的なワイン造りのスタイルで際立っており、バルバレスコの赤ワインを主にスラヴォニア産オーク樽でトーストせずに厳格に熟成させ、ワインのテロワールを高め、互いの特徴を際立たせます。アドリアーノ家は、ランガの人々の特徴である継続性、献身性、控えめさによって、ランガの人々のアイデンティティを代表しています。彼らのセラーはランガの人里離れたあまり有名ではない一角にあり、ピエモンテで最も純粋で最も人気のある空気を吸うことができます。肥沃でダイナミックな成長の可能性とブドウ畑に対する家族の情熱のおかげで、会社の将来は有望に見えます。アドリアーノ農場は、ピエモンテの真の伝統を代表する家族経営農場の典型的な例です。