Barbera d'Alba DOC 2020 (375ml) - Cravanzola
Equilibrato Fresco Fruttato
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È il compagno ideale per una cena romantica a lume di candela, magari accompagnato da un piatto di pasta al tartufo o da un filetto di manzo. Prodotto nelle rigogliose colline delle Langhe, questo vino si distingue per la sua morbidezza e la sua struttura delicata. Il colore è un rosso rubino intenso. Al naso, si percepiscono note avvolgenti di vaniglia e frutti di bosco scuri, un preludio al palato ricco e complesso.
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Annata: 2020
Dosaggio: Secco
Vitigno: Barbera
Regione: Piemonte (IT), Castellinaldo d'Alba (CN)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
L'azienda Cravanzola è stata fondata da Carlo Annibale Cravanzola nel 1930 e, fino ad oggi, le nuove generazioni portano avanti la sua passione con lo stesso entusiasmo e con la stessa precisione. Immersa nel cuore storico del borgo di Castellinado d'Alba, la cantina Schiavenza è dotata di tecnologie all'avanguardia per la produzione e l'invecchiamento del vino. Il territorio del Roero è un luogo di colline fitte e interconnesse dove la vite domina le pendici più soleggiate, con esposizioni a sud, est e ovest. Questa terra ha una storia antica e ricca che lascia tracce di castelli, torri, chiese e borghi antichi. Il suolo, costituito da strati di sabbia misti a marne calcaree e argillose, è perfetto per la produzione di vini fruttati grazie alle alternanze di nuvole e sole durante la stagione delle vendemmie. I vigneti della cantina Cravanzola si estendono tra le colline circostanti, con diverse posizioni ed esposizioni, che offrono condizioni ideali per la coltivazione di diverse varietà di uve, producendo ogni anno vini di alta qualità con proprietà originali e ben definite.
