Barbaresco Fratin DOCG 2017 - Piazzo

Prodotto dal vitigno Nebbiolo proveniente dal vigneto "Fratin" questo vino è un esempio eccellente della maestria vinicola della regione. Al naso, offre un bouquet intrigante di frutti di bosco maturi, cuoio e spezie dolci, un invito seducente a scoprire di più. Al palato, i tannini sono ben equilibrati, fornendo una struttura solida ma non dominante. Note di ciliegia secca e anice stellato emergono, arricchite da un sottile tocco di affinamento in legno che aggiunge complessità senza sovrastare il frutto. Ideale per essere gustato con carni rosse o formaggi stagionati, questo Barbaresco è anche perfetto per occasioni speciali, dove la sua eleganza e complessità possono essere pienamente apprezzate.

Denominazione: Barbaresco DOCG "Fratin"
Annata: 2017
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Alba (CN)
Affinamento: Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14,5% vol.

L'Azienda Vitivinicola Piazzo Comm. Armando viene fondata negli anni '60 da Armando Piazzo e Gemma Veglia in San Rocco Seno d'Elvio una frazione nel Comune di Alba. Ad oggi l'Azienda può contare su 70 ettari di vigneti nel comuni di Mango, Neviglie, Guarene e Novello. La filosofia di vinificazione rispetta la tradizione soprattutto per la produzione di Barolo e Barbaresco ma con un'attenzione particolare alla pulizia e all'innovazione. In cantina l'impegno è al massimo per valorizzare il più possibile la materia prima frutto dei sacrifici e del lavoro svolto nel vigneto. I vini prodotti sono l'anima del territorio, spiccano per bouquet profumati all'olfatto, di grande corpo e struttura ma equlibrati ed eleganti al palato.