Barolo DOCG 2016 - Sylla Sebaste
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Il Barolo DOCG di Sylla Sebaste è un vino che incarna l'eleganza e la complessità del Piemonte. Prodotto da uve Nebbiolo di barolo, questo vino rosso è un inno alla tradizione vinicola italiana. Il suo aspetto è di un rosso rubino intenso che sfuma in granato con l'invecchiamento. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi e confetture fresche, un segno distintivo della sua freschezza. In bocca, il tannino è sensibilmente percettibile, donando una struttura solida e un finale persistente. Il terroir e la mano fine in vinificazione, nonchè l'uvaggio nobile rendono questo Barolo un vino da conservare e apprezzare anche molti anni dal suo imbottigliamento. Ideale per essere abbinato a piatti di carne rossa e formaggi stagionati, questo Barolo è la scelta perfetta per una cena elegante o una serata speciale.
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2016
Dosaggio: Secco
Vitigno: Nebbiolo
Regione: Piemonte (IT), Barolo (CN)
Affinamento: Botti di rovere
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 14% vol.
L' Azienda Sylla Sebaste è situata a Vergne nel comune di Barolo ed è proprietaria di circa 7 ettari che circondano la cantina. Proprio nel comune di Barolo sono collocate le vigne di Nebbiolo per la produzione del Barolo, del Bussia e del Bricco delle Viole. La cura del vigneto, l'attenta e moderna gestione della cantina durante i processi di vinificazione e gli anni di affinamento in legno sono gli ingredienti che rendono possibile la nascita di questi eleganti e prestigiosi vini.