ヴェルメンティーノ サレント PGI 2023 - ヴェッキア トーレ

ヴェルメンティーノ サレント

ヴェッキア トーレのヴェルメンティーノ サレント PGI は、サレントの真髄を体現した白ワインです。持続可能な方法で生産されたこのワインは、そのワインが生まれた土地への賛歌です。目には明るい麦わら色に見えます。香りには、柑橘類の花束、白い花、軽いミネラルの香りが感じられます。口に含むとフレッシュでバランスが取れており、心地よい酸味があり、信じられないほど飲みやすいです。このワインは、ワイン造りにおける確かな熟練を示唆する複雑さを示しています。テラスでの夏のランチに最適で、魚料理や新鮮なサラダと美しく合います。

ワインの技術データシート

金種: サレント ビアンコ PGI
ヴィンテージ: 2023
用量: ドライ
ブドウ品種：ヴェルメンティーノ
地域: プーリア (IT)、レヴェラーノ (LE)
エイジング: スチール
提供温度: 8/10°C
アルコール度数：12.5％vol.

オールドタワーセラー

Cantina Vecchia Torre はプーリアのワインシーンをリードする会社の 1 つで、1959 年に設立され、現在では 1,100 人の会員が出資して 1,500 ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
すべてはセラーに持ち込まれるブドウの慎重な選択から始まり、現代のワイン製造と熟成技術のおかげで、伝統への深い敬意と最高の品質を得るために働く人々の情熱から生まれた本物の地元のワインが得られます。可能。