Supertoscano Sassarello IGT 2018 - La Lecciaia
Speziato Elegante Complesso
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Il Supertoscano Sassarello di La Lecciaia è un vino che incarna l'essenza della Toscana, un territorio noto per la sua ricchezza di sapori e tradizioni. Prodotto da una miscela di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot, questo vino è un vero e proprio gioiello della viticoltura italiana. Al naso, si percepiscono note di frutta rossa come la ciliegia, arricchite da sfumature di cacao e legno di cedro. In bocca, la struttura è corposa, un'esplosione di sapori che vanno dalla frutta matura alle note terrose e speziate. L'invecchiamento in botti di rovere dona al vino una complessità e un equilibrio che lo rendono irresistibile. Ideale per accompagnare piatti robusti come arrosti e formaggi stagionati, il Sassarello è un vino che non solo racconta una storia, ma diventa parte della vostra. Scoprite la magia di un bicchiere di Sassarello e lasciatevi trasportare nel cuore della Toscana.
Denominazione: Rosso Toscana IGT
Annata: 2018
Dosaggio: Secco
Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot
Regione: Toscana (IT), Montalcino (SI)
Affinamento: Botti di rovere e Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
Fattoria La Lecciaia viene fondata da Mauro Pacini nel 1983 a Montalcino e si estende per 60 ettari dei quali 15 di vigna. Agli inizi degli anni 2000 la famiglia acquista un'ulteriore proprietà in Maremma nella denominazione Montecucco, l'azienda quindi si arrichisce di altri 16 ettari di vigneto. La meravigliosa cantina principale rimane sempre quella di Montalcino incastonata attorno alla vigna Manapetra da cui deriva il prezioso Cru prodotto dall'azienda. Le uve vengono valorizzate al meglio grazie ad un'attenta e meticolosa cura durante la vinificazione e il vino viene, successivamente, impreziosito da anni di affinamento in legno. Il risultato sono vini genuini che rispettano la tradizione con un'impronta moderna: rossi strutturati con tannini morbidi e vellutati dal tempo, eleganti bouquet fruttati e al palato notevoli e persistenti.
