Salento Rosso Arneide Barricato IGP 2018 - Vecchia Torre
Elegante Esuberante Fruttato
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Il Salento Rosso Arneide Barricato IGP di Vecchia Torre è un vino che incarna l'essenza del Salento con un tocco di classe. Prodotto principalmente da uve Negroamaro e Primitivo, questo vino è un omaggio alla tradizione vinicola pugliese. L'affinamento in piccole botti di legno, o barrique, per un periodo tra i 12 e i 18 mesi, dona al vino una complessità olfattiva e gustativa che è difficile da dimenticare. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi maturi, mentre al palato è morbido, vellutato nei tannini e incredibilmente equilibrato. Ideale per accompagnare una cena romantica a lume di candela con piatti di carne arrosto o selvaggina, questo vino è anche un eccellente compagno per serate tra amici.
Denominazione: Salento Rosso IGP
Annata: 2018
Dosaggio: Secco
Vitigno: Negroamaro e Primitivo
Regione: Puglia (IT), Leverano (LE)
Affinamento: Barriques
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 13,5% vol.
Cantina Vecchia Torre è una delle aziende di spicco nel panorama vitivinicolo pugliese, viene fondata nel 1959 e ad oggi può contare su 1500 ettari di vigneti conferiti da 1100 soci.
Tutto ha inizio da un'accurata selezione delle uve conferite in cantina e grazie alle moderne tecniche di vinificazione e di affinamento si ottiene un vino genuino del territorio, nato dal profondo rispetto per le tradizioni e dalla passione delle persone che lavorano per ottenere la massima qualità possibile.
