Barbera Frizzante Oltrepò Pavese DOC 2019 - Isimbarda
Frizzante Fresco Fruttato
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Prodotto con uve Barbera, questo vino è un omaggio alla tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese. La cantina Isimbarda, situata a Casteggio, è in fase di conversione biologica e mira a esprimere al meglio il carattere e la qualità della zona. Il vino è affinato in acciaio, il che contribuisce alla sua freschezza e fruttosità. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi e una leggera effervescenza che aggiunge un tocco di vivacità. In bocca, il vino è secco e ben equilibrato, con una piacevole acidità che lo rende ideale per abbinamenti con antipasti e piatti a base di pesce. Questo vino è come un viaggio attraverso i vigneti di Santa Giuletta e Mornico Losana, offrendo un'esperienza gustativa che è tanto autentica quanto deliziosa.
Denominazione: Oltrepò Pavese Barbera DOC
Annata: 2019
Dosaggio: Secco
Vitigno: Barbera
Regione: Lombardia (IT), Santa Giuletta (PV)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 15°C
Grado alcolico: 13% vol.
L' Azienda Vitinicola Isimbarda deve il suo nome all'antica famiglia dei marchesi Isimbardi feudatari della tenuta di Santa Giulietta nel XVII secolo. La cantina è situata a Casteggio in Oltrepo' Pavese e si estende per 36 ettari con i vigneti nei comuni di Santa Giulietta e Mornico Losana. La produzione aziendale è variegata e spazia dal Riesling Renano alla vinificazione del Pinot Nero, della Bonarda e della Barbera fino ad arrivare all' Oltrepo' Pavese Metodo Classico. L'Azienda Isimbarda è in fase di conversione biologica ed ha come obiettivo consentire ai propri vini di esprimere al meglio il carattere e la qualità del territorio dell'Oltrepo' Pavese.
