Franciacorta Satèn Brut Metodo Classico DOCG - I Barisèi
Nobile Fragrante Cremoso
Cosa intendiamo per queste definizioni? Clicca QUI per scoprirlo!
Vi presentiamo il Franciacorta Satèn Brut Metodo Classico DOCG di I Barisèi, un vino spumante che è un vero e proprio emblema della Lombardia. Prodotto interamente da uve Chardonnay e affinato per 35 mesi sui lieviti, questo vino è un capolavoro di eleganza e raffinatezza. Il suo colore giallo paglierino e il suo bouquet di mela, mandorle fresche, limone di Amalfi e menta sono un invito irresistibile a scoprire la sua struttura cremosa e equilibrata. Questo vino è l'incarnazione della maestria del metodo classico, offrendo un'esperienza gustativa che va oltre le aspettative. Cremoso e setoso si offre all'aperitivo come a svariati abbinamenti di pesce, sushi e tempura.
Denominazione: Franciacorta DOCG
Annata: 2018
Dosaggio: Brut
Vitigno: Chardonnay
Regione: Lombardia (IT), Erbusco (BS)
Affinamento: 35 mesi sui lieviti
Temperatura di servizio: 4/6°C
Grado alcolico: 12,5% vol.
La cantina I Barisèi, situata nel cuore della Franciacorta sulle colline di Erbusco, è guidata dall'omonima famiglia Bariselli, vignaioli dal 1898. L' azienda franciacortina si estende per circa 40 ettari nelle zone di Torbiato, Adro, Monterotondo, Corte Franca, Calino e in località Bettolino.
I Franciacorta dei Bariselli si ispirano alla purezza e alla finezza; in vinificazione si utilizza solamente acciaio per lasciare che sia la lunga sosta sui lieviti a dare eleganza ed espressività ai propri vini. Il risultato è un Franciacorta dalla personalità unica ed irripetibile, pieno per corpo e persistenza e coerente con la storia e la tradizione della famiglia così legata alla propria terra.
