Rosso Kalòs IGT 2020 - Forchir

Nel cuore di Friuli Venezia Giulia, a Camino al Tagliamento, sorge la cantina Forchir, un baluardo della sostenibilità e dell'innovazione. Il Rosso Kalòs IGT è un inno alla terra da cui proviene, un connubio armonioso di Cabernet Eidos e Merlot Korus. La cantina, di proprietà della famiglia Bianchini, utilizza solo acciaio per la vinificazione, in linea con una filosofia aziendale che esclude l'uso di anidride solforosa. Visivamente, il vino si presenta con una tonalità rubino intensa, quasi come se volesse catturare l'essenza del tramonto friulano. Al naso, si percepiscono note fruttate e speziate, un bouquet che evoca la complessità del terroir. In bocca, il vino è un viaggio sensoriale: strutturato, equilibrato, con un finale persistente che lascia un'impronta indelebile. Per un'esperienza gastronomica completa, abbinatelo a piatti robusti come arrosti di carne o formaggi stagionati. È il vino ideale per una cena romantica o per un incontro tra amici che apprezzano la buona tavola.

Denominazione: Rosso IGT
Annata: 2020
Dosaggio: Secco
Vitigno: Cabernet Eidos e Merlot Korus
Regione: Friuli Venezia Giulia (IT), Camino al Tagliamento (UD)
Affinamento: Acciaio
Temperatura di servizio: 16/18°C
Grado alcolico: 12,5% vol.

Forchir è una delle principali realtà del Friuli e può contare su 230 ettari di vigneti di proprietà collocati a Camino al Tagliamento (UD) e a Spilinbergo (PN). L'Azienda è di proprietà della Famiglia Bianchini che crede fermamente nell'utilizzo della tecnologia per ottenere un prodotto più sostenibile e più naturale possibile.
Nella cantina di nuova realizzazione ad impatto zero si utilizza solamente l'acciaio per la vinificazione come filosofia aziendale. La produzione avviene senza l'utilizzo di anidride solforosa e l'imbottigliamento avviene nel rispetto delle migliori modalità di conservazione del vino.
Gli ottimi vini prodotti sono la massima rappresentazione del proprio vitigno e della genuinità del proprio territorio.