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Epicentro is not just a wine, it is a story. A tribute to the resilience of Sicily, where an earthquake becomes a catalyst for cultural, economic and productive rebirth. This wine, dedicated to the dreamers who transformed a devastating experience into an opportunity for growth, is a tribute to these silent heroes. Nero d'Avola, the protagonist variety, reflects the power and passion of the territory. The vinification includes a maceration of 15-20 days and maturation of 18 months in 500 liter tonneaux, followed by refinement in the bottle for 6-8 months. The dark and impenetrable ruby red color announces a bouquet of ripe fruit with tertiary notes of liquorice and sweet spices. On the palate, it has good acidity, rich, well balanced and long, with delicate tannins defined by time. Ideal with grilled red meats, mature cheeses and game stews.
Denomination: Nero d'Avola Sicilia Riserva DOC
Vintage: 2019
Dosage: Dry
Grape variety: Nero d'Avola
Region: Sicily (IT), Gibellina (TP)
Aging: French oak barrels
Serving temperature: 16/18°C
Alcohol content: 14% vol.
Cantine Ermes represents one of the most dynamic and innovative wineries on the Sicilian scene. Located in the heart of the region, this winery stands out for its dedication to expressing the authenticity and richness of the Sicilian terroir through a wide range of wines. Their commitment to sustainable viticulture is fundamental, which is reflected in the quality of the products and respect for the environment. The wines of Cantine Ermes are the result of a skilful combination of cutting-edge production methods and centuries-old winemaking traditions, thus creating labels that embody the passion and art of making wine. Each bottle is a journey into the history and flavors of Sicily, offering a unique and unforgettable sensory experience.
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Selezioniamo vino di professione per importatori internazionali da oltre 30 anni.
Compriamo solamente dalle cantine e conserviamo ogni vino a temperatura controllata.
Selezioniamo solo prodotti di qualità da produttori con vigneti e non lavoriamo con imbottigliatori. Filiera corta e sostenibile.
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Domande Frequenti dei clienti che hanno comprato Nero d'Avola Riserva Epicentro DOC 2019 - Cantine Ermes
COME FUNZIONA LA NOSTRA SPEDIZIONE
Spediamo ogni pacco tramite corrieri specializzati utilizzando imballi antirottura Nackpack brevettati e certificati per consegnare i vini in velocità e sicurezza.
Inoltre, ad ogni spedizione tramite Greenspark, eliminiamo a nostre spese 15 Kg di Co2 e piantiamo un albero.
Ecco la nostra Policy Spedizione
Ogni ordine viene trattato con la massima cura:
Imballaggio professionale
Utilizziamo confezioni antiurto Nackpack certificate, progettate appositamente per il trasporto del vino.
Protezione aggiuntiva
Ogni bottiglia è avvolta con velina protettiva e inserita in un imballo antirottura.
Controllo e sigillo
Prima della spedizione, ogni bottiglia viene controllata e chiusa con il nostro sigillo di garanzia.
Tempi rapidi
Il pacco viene affidato al corriere nel primo giorno di ritiro disponibile.
Monitoraggio costante della Spedizione
Segui il tracking per conoscere lo stato della consegna. Anche noi monitoriamo giornalmente gli ordini in transito.
Esigenze speciali
Se hai richieste particolari, come orari o consegna al piano, informaci in anticipo. Faremo il possibile per comunicarle al corriere nelle note, ma eventuali servizi extra dipendono dalla filiale di destinazione e non sono da noi prenotabili.
Nessun Minimo d'ordine
Puoi acquistare anche una sola bottiglia. Ti consigliamo comunque di valutare l’acquisto di più prodotti per ottimizzare le spese di spedizione.
Quali metodi di pagamento accettate?
Accettiamo i principali metodi di pagamento sicuri quali Paypal, Shopify Payments e Satispay nonchè:
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Posso cancellare il mio ordine ?
Sì, puoi cancellare l’ordine prima che venga spedito (entro un ora dall'acquisto). Ti invitiamo a contattarci il prima possibile dopo aver effettuato l’acquisto.
Se l’ordine è già stato affidato al corriere, potrai comunque effettuare un reso una volta ricevuto il pacco, secondo la nostra politica di restituzione.
Come conservate i vini? Posso richiedere una spedizione in una data specifica?
Tutti i nostri vini sono conservati con la massima attenzione per garantirne integrità e qualità:
In magazzino climatizzato a 14°C costanti,
In Enoteca a 16°C, con umidità controllata.
Per quanto riguarda la spedizione, effettuiamo i trasporti solo in periodi in cui la temperatura esterna è compresa tra i 10°C e i 15°C, oppure utilizziamo trasporti refrigerati, per proteggere i vini da sbalzi termici e calore.
Hai bisogno che il tuo ordine arrivi in una data specifica? Nessun problema: puoi indicarlo nelle note al checkout, oppure contattarci subito dopo l’acquisto. Faremo il possibile per programmare la spedizione secondo le tue esigenze.
Posso regalare questo vino? Fornite un servizio di confezione regalo o messaggi personalizzati? I prezzi saranno a vista?
Assolutamente sì, abbiamo pensato anche a questo! Puoi regalare qualsiasi vino presente su Vinai del Borgo, incluso questo, in modo semplice e curato. Se non vuoi scegliere una bottiglia specifica, puoi optare per una delle nostre Box Degustazione, perfette anche come idea regalo.
Per garantire la massima sicurezza durante la spedizione, utilizziamo sempre i nostri imballaggi anti-rottura certificati. Tuttavia, offriamo la possibilità di aggiungere una confezione regalo esterna: in questo caso, verrà applicata una carta regalo sull’imballo e spediremo due lettere di vettura, così da proteggere la confezione anche in caso di danni durante il trasporto. Il servizio ha un costo di 3,95€ e può essere selezionato direttamente durante il checkout.
Vuoi aggiungere un messaggio o un pensiero personalizzato? Nessun problema: scrivilo nelle note dell’ordine e lo inseriremo noi nel pacco.
Non preoccuparti: il prezzo non sarà visibile da nessuna parte.
Quali sono i vantaggi di acquistare da Vinai del Borgo rispetto ad altri siti o negozi fisici?
Acquistare su Vinai del Borgo significa scegliere vini selezionati dalla nostra famiglia che è nel settore come selezionatori da più di 30 anni. Tutti i vini sono acquistati direttamente in cantina e conservati in maniera ottimale e possiamo assicurare la filiera dal vigneto. Offriamo una spedizione sicura con imballaggi antiurto certificati, servizio clienti dedicato e competente, consegne rapide, e la comodità di ricevere il vino direttamente a casa tua. Inoltre, garantiamo la qualità di ogni bottiglia e mettiamo a disposizione offerte esclusive per i nostri clienti abituali e iscritti alla newsletter.
Se questo vino è esaurito, quando tornerà disponibile? Posso prenotare anticipatamente?
Certamente potrai contattarci via email: info@vinaidelborgo.com oppure al +39 0174 320173.
Cosa succede se non sono a casa al momento della consegna?
Nessun problema: il corriere effettuerà un nuovo tentativo il giorno successivo o lascerà un avviso con le istruzioni per concordare una nuova consegna o il ritiro presso un punto convenzionato. Se hai esigenze particolari, puoi contattarci e ti aiuteremo a gestire la consegna nel modo migliore.
Se aggiungo questo vino a un ordine già effettuato, posso unificarli nella stessa spedizione?
Se il primo ordine non è ancora stato spedito, sì! Contattaci il prima possibile via email o WhatsApp indicando il numero dell’ordine e quello nuovo: faremo il possibile per unificarli in un’unica spedizione, evitando costi aggiuntivi.
È possibile ricevere una fattura intestata alla mia azienda?
Certamente! Al momento del checkout, inserisci i dati aziendali completi (compreso P. IVA e Codice SDI o PEC se necessario). La fattura verrà emessa automaticamente e inviata via email. Per qualsiasi esigenza fiscale puoi anche contattarci.
Come viene scelto un vino per entrare nel vostro catalogo? Seguite una selezione qualitativa?
Sì, ogni vino presente su Vinai del Borgo è frutto di un’attenta selezione. Collaboriamo direttamente con produttori che condividono la nostra filosofia: vini autentici, territoriali, spesso di produzione limitata e con una storia da raccontare. Assaggiamo ogni etichetta e la inseriamo solo se riteniamo che offra valore reale ai nostri clienti.
Come posso sapere se questo vino è adatto ai miei gusti personali? Offrite una consulenza gratuita?
Certo! Se hai dubbi, puoi scriverci direttamente: il nostro team ti guiderà nella scelta, consigliandoti in base ai tuoi gusti, piatti preferiti o occasione d’uso. In alternativa, puoi esplorare le nostre Box Degustazione tematiche: sono pensate proprio per aiutarti a scoprire nuovi vini selezionati in base a stile, zona o abbinamento.
È possibile spedire a un indirizzo diverso dal mio (es. regalo, seconda casa, ufficio)?
Sì, puoi inserire un indirizzo di spedizione diverso da quello di fatturazione direttamente durante il checkout. Questo ti permette di inviare il vino a un amico, a un luogo di villeggiatura o al tuo ufficio, in totale comodità.
