{"product_id":"champagne-pinot-blanc-la-haute-lemblee-champagne-de-lozey","title":"Champagne Pinot Blanc La Haute Lemblée - Champagne De Lozey","description":"\u003ch2 data-start=\"197\" data-end=\"268\" class=\"\"\u003eChampagne Pinot Blanc La Haute Lemblée - Champagne De Lozey\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1188\" class=\"\"\u003eLo Champagne Pinot Blanc di De Lozey rappresenta un’eccezione preziosa nel panorama viticolo della Côte des Bar poiché rivendica con orgoglio l'utilizzo di un vitigno storico ormai rarissimo. A differenza dei classici Blanc de Blancs dominati dallo Chardonnay, questa cuvée esprime la personalità autentica e delicata del Pinot Blanc puro. Il vino si svela allo sguardo con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da un perlage finissimo e persistente che ne anticipa la qualità artigianale. Al naso emerge un bouquet armonioso dove i sentori di fiori bianchi e pesca nettarina si intrecciano a una sottile mineralità gessosa, creando un profilo olfattivo di estrema pulizia. All'assaggio rivela una struttura avvolgente e quasi cremosa, mantenendo una freschezza vibrante che dona equilibrio e profondità al sorso. È la scelta ideale per l'appassionato alla ricerca di una bollicina di nicchia, perfetta per elevare un aperitivo formale o per accompagnare con discrezione piatti raffinati a base di cruditè di mare e formaggi freschi dalla consistenza vellutata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl vino Champagne in breve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Champagne\u003cbr\u003eAnnata: NV\u003cbr\u003eDosaggio: Brut Nature\u003cbr\u003eVitigno: 100% Pinot Blanc\u003cbr\u003eRegione: Champagne (FR), Celles Sur Ource\u003cbr\u003eAffinamento: 36 mesi sui lieviti\u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 6\/8°C\u003cbr\u003eGrado alcolico: 12% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"357\" data-start=\"298\"\u003eMaison De Lozey – Radici profonde nella Côte des Bar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"767\" data-start=\"359\"\u003eFondata nel 1881 a Celles-sur-Ource, nel cuore della Côte des Bar, la Maison De Lozey è oggi guidata da Philippe Cheurlin, quarta generazione della famiglia. La tenuta si estende su 15 ettari coltivati principalmente con Pinot Noir e Chardonnay, con una piccola presenza di Pinot Blanc. I vigneti poggiano su suoli kimmeridgiani del Giurassico superiore, che donano ai vini una marcata espressione minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1078\" data-start=\"769\"\u003eLa filosofia produttiva è artigianale e attenta all’ambiente, certificata da Viticulture Durable en Champagne e Haute Valeur Environnementale (HVE). Ogni cuvée è frutto di una viticoltura sostenibile e di una vinificazione rispettosa del terroir, che valorizza la tipicità delle uve e la complessità dei vini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1282\" data-start=\"1080\"\u003eTra le etichette di riferimento si distingue il Brut Tradition, ma anche l’Extra Brut Blanc de Noirs 100% Pinot Noir e il Blanc de Blancs 100% Chardonnay, tutti affinati sui lieviti per almeno tre anni.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne De Lozey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57465453576527,"sku":"1281","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/4261\/2618\/files\/pinotblancdelozey.webp?v=1776241389","url":"https:\/\/vinaidelborgo.com\/products\/champagne-pinot-blanc-la-haute-lemblee-champagne-de-lozey","provider":"Vinai del Borgo","version":"1.0","type":"link"}