{"product_id":"dolcetto-dalba-cescu-doc-cantina-angelo-negro","title":"Dolcetto d'Alba Cescu DOC - Angelo Negro","description":"\u003ch2 data-start=\"248\" data-end=\"323\"\u003eDolcetto d'Alba Cescu DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eIl \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"16\"\u003eDolcetto d'Alba DOC \"Cescu\"\u003c\/b\u003e della cantina \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"58\"\u003eAngelo Negro\u003c\/b\u003e è un autentico omaggio alla tradizione contadina piemontese e a uno dei suoi vitigni più amati e storici. Nato da vigneti coltivati sulle vocate colline delle Langhe, caratterizzate da terreni argilloso-calcarei ricchi di marne, questo vino esprime appieno la generosità e la franchezza del Dolcetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da brillanti e tipici riflessi violacei. Al naso sprigiona un bouquet fresco e spiccatamente fruttato, dominato da invitanti profumi di mora di rovo, lampone e piccoli frutti rossi. In bocca è dinamico, schietto e piacevolmente strutturato, con una trama tannica ben integrata che accompagna un sorso appagante, caratterizzato da un gradevole retrogusto di prugna, mirtillo e la consueta, delicata nota ammandorlata finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003ePerfetto per la tavola di tutti i giorni ma capace di esaltare anche le occasioni più conviviali, il \"Cescu\" è l'emblema del vino da pasto piemontese di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl vino Dolcetto in breve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: Dolcetto d'Alba DOC\u003cbr\u003eAnnata: 2024\u003cbr\u003eDosaggio: Secco\u003cbr\u003eVitigno: Dolcetto\u003cbr\u003eRegione: Piemonte (IT), Monteu Roero (CN)\u003cbr\u003eAffinamento: Acciaio \u003cbr\u003eTemperatura di servizio: 14\/16°C\u003cbr\u003eGrado alcolico: 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCantina Angelo Negro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eImmersa nel pittoresco paesaggio del Piemonte, la \u003cb data-index-in-node=\"50\" data-path-to-node=\"3\"\u003eCantina Angelo Negro\u003c\/b\u003e è un vero pilastro della storia enologica del Roero. Le radici della famiglia affondano nel \u003cb data-index-in-node=\"163\" data-path-to-node=\"3\"\u003e1670\u003c\/b\u003e, testimoniando un amore per la terra tramandato per oltre tre secoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eIl punto di svolta moderno arriva negli anni '70 grazie a Giovanni Negro, il pioniere che per primo ha vinificato l'\u003cb data-index-in-node=\"116\" data-path-to-node=\"4\"\u003eArneis in purezza e in versione secca\u003c\/b\u003e. Con questa felice intuizione ha salvato l'antico vitigno autoctono dall'oblio, trasformandolo in un simbolo indiscusso del territorio nel mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eOggi l'azienda coltiva circa 70 ettari di vigneti tra il Roero e le celebri Langhe. L'intera famiglia guida la cantina unendo sapientemente tradizione e \u003cb data-index-in-node=\"153\" data-path-to-node=\"5\"\u003esostenibilità ambientale\u003c\/b\u003e. Attraverso un'attenta agricoltura biologica, la Cantina Angelo Negro crea vini dal carattere autentico — dal celebre Arneis ai grandi rossi come Barolo e Barbaresco — capaci di raccontare in ogni calice l'anima vibrante delle colline piemontesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Negro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57377929593167,"sku":"1263","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/4261\/2618\/files\/dolcettocescu-Photoroom.webp?v=1775059322","url":"https:\/\/vinaidelborgo.com\/ja-jp\/products\/dolcetto-dalba-cescu-doc-cantina-angelo-negro","provider":"Vinai del Borgo","version":"1.0","type":"link"}